Vous avez traversé une zone qui a été cultivée jusque dans les années 80. Observez bien cette photo. Vous découvrirez combien la nature a changé en 50 ans…
Les bouleaux ont reconquis les zones fauchées ou pâturées en face du village. En patois un « bès » est un bouleau… c’est l’origine du nom de Besse.
Les cultures se limitent à l’heure actuelle à quelques jardins. Il faut dire qu’avec la pente, chaque année il fallait « enrayer » (remonter la terre du bas au sommet du champ) avant de planter les pommes de terre ou de semer les céréales.
Le village n’a pas beaucoup changé… quelques maisons neuves construites dans les années 70 n’apparaissent pas et l’ancienne école de garçons à l’entrée du village n’a pas encore été modifiée et transformée en logements.